Titre du blog : Le plaisir de cuisiner....
Auteur : Cuisto_daniel
Date de création : 04-12-2009
Auteur : Cuisto_daniel
Date de création : 04-12-2009
posté le 19-05-2010 à 22:13:47
JOUES DE MORUES
JOUES DE MORUES
pour 4 pers
500 gr de jpues de morues
1 oignon
2 gousses d'ail
persil
1 cuill à s d'huile d'olives
sel et poivre du moilin
Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile et le faire cuire , mettre les
joues (elles cuisent vite) , mélanger souvent , saler et poivrer.
Ajouter le persil émincé.Servir avec des pommes de terre rissolées.
